វិធីធ្វើដំណាប់ម្នាស់
គ្រឿងផ្សំ -ម្នាស់ទុំ ១ផ្លែ -ស្ករស ១២០ក្រាម -អំបិល ១/៤ស្លាបព្រាកាហ្វេ -ទឹកឃ្ញុំ ២០មីលីលីត្រ -Maltose ១០ក្រាម របៀបធ្វើ -យកម្នាស់ចិតសម្បកអោយស្អាត រួចចិតជាចំនិតតូចៗ បន្ទាប់មកចិញ្រ្ចាំអោយល្អិត។
-យកម្នាស់ដាក់ក្នុងចានមួយ រួចដាក់ស្ករ អំបិល និងទឹកក្រូចឆ្មាចូលកូអោយសព្វទុកចោល ២០នាទី បន្ទាប់មកយកម្នាស់ទៅកូក្នុងខ្ទះក្តៅរហូតដល់ស្ងួតសឹមដាក់ទឹកឃ្ញុំនិង Maltose ចូលកូររហូតដល់ម្នាស់ស្ងួតល្អ និងឡើងពណ៌ល្អសឹមដាក់ចុះ។
-បន្ទាប់ពីតំណាស់ចុះត្រជាក់ សឹមយកទៅលុញជាដុំៗតូចល្មម រួចយកទៅប្រមៀលលើស្ករសអោយសព្វជាការស្រេច។
