គ្រាប់ស្វាយចន្ទី គឺជាគ្រាប់ដែលសម្បូរជីវជាតិ។ វាល្អសម្រាប់សុខភាពមនុស្សទូទៅព្រោះវាជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗរួមមានទង់ដែង កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម និងស័ង្កសី ឯសូដ្យូមក៏មានបរិមាណតិចតួចដែរ។ ខាងក្រោមនេះជាហេតុផលមួយចំនួនដែលអ្នកគួរបន្ថែមវានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
ជម្រុញសុខភាពបេះដូង៖ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីមានជាតិខ្លាញ់ និងកូឡេស្តេរ៉ុលទាប ព្រមទាំងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ តាមពិតពួកវាសំបូរទៅដោយសារធាតុ Phytosterols សមាសធាតុ Phenolic និងអាស៊ីត Oleic ។ ដូច្នេះវាអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់បេះដូង។ ការញ៉ាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីក្នុងកម្រិតទាបចំពោះរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អាចការពារជំងឺបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាមខ្ពស់៖ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសំបូរទៅដោយខ្លាញ់រលាយនិងជាតិរ៉ែសំខាន់ដូចជាម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូមនិង L-Arginine ។ ការទទួលទានគ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុល Hdl ល្អ ដោយមិនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើទំងន់រាងកាយ គ្លីសេម៉ា ឬអតិសុខុមប្រាណដទៃទៀត។
អាចបង្កើនភាពស៊ាំ៖ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសំបូរទៅដោយជាតិស័ង្កសីដែលជាសមាសធាតុជួយបង្កើនភាពស៊ាំដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការមូលដ្ឋាននៃកោសិកាដូចជាការបែងចែកកោសិកា និងមុខងារសំខាន់ដទៃទៀត ។ វាក៏ដើរតួក្នុងដំណើរការភាពស៊ាំមួយចំនួនដូចជាផលិតកម្ម Cytokine និង Phagocytosis។ ការទទួលទានគ្រាប់ស្វាយចន្ទីជាប្រចាំអាចជួយក្នុងការទទួលបាន ស័ង្កសីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តម្រូវការរាងកាយ។
មានប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រាប់ផ្លែឈើសុខភាពល្អព្រោះវាសំបូរទៅដោយអង់ទីអុកស៊ីដង់ដូចជា តូកូផេរ៉ុល ។ តូកូផេរ៉ុលជួយលុបបំបាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារកោសិការបស់យើងពីការបំផ្លាញដែលបណ្តាលមកពីអតុល្យភាពនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី និងអង់ទីអុកស៊ីតដង់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក ។
អាចការពារជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់៖ ការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិញឹកញាប់អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។ គ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ គឺជាស្រទាប់រឹងនៃកូឡេស្តេរ៉ុល និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ ដោយសារគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមានសមត្ថភាពបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលពួកគេក៏អាចជួយក្នុងការការពារការកកើតគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។
ជួយពង្រឹងឆ្អឹង៖ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា ម៉ាញ៉េស្យូម និងទង់ដែង។ ទង់ដែងជួយក្នុងការរក្សាសន្លាក់របស់អ្នកឱ្យបត់បែនបានដោយការសំយោគកូឡាជែន។ វាក៏ជួយក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងរួមជាមួយម៉ាញ៉េស្យូម។ ដូច្នេះការបរិភោគគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពីរបីដងក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយពង្រឹងឆ្អឹងរបស់អ្នក។
អាចការពារជំងឺមហារីក៖ ជាទូទៅការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសំបូរទៅដោយសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា Anacardic Acid, Cardanols និង Cardols ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។
ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទោះបីជាគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមានកាឡូរីខ្ពស់ក៏ដោយក៏ពួកវាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការទទួលទានគ្រាប់ស្វាយចន្ទីរយៈពេលវែងអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ តាមរយៈការបង្កើន Glycolysis និងបង្កើនការទទួលយកគ្លុយកូស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានគ្រាប់ស្វាយចន្ទីក្នុងមួយថ្ងៃតែ ៤ ទៅ៥ គ្រាប់ក្នុងករណីបែបនេះ។
អាចលើកកម្ពស់សុខភាពសសៃប្រសាទ៖ អាស៊ីតខ្លាញ់ជួយក្នុងការបង្កើត និងដំណើរការនៃស្រទាប់ការពារនៃណឺរ៉ូនរបស់ប្រព័ន្ធប្រសាទ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាចជួយដូចគ្នា។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីក៏ជាប្រភពម៉ាញ៉េស្យូមផងដែរ ម៉ាញ៉េស្យូមជួយរក្សាមុខងារសរសៃប្រសាទ។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពស្លេកស្លាំង៖ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសំបូរទៅដោយជាតិដែក និងទង់ដែង។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធរបត់ឈាម។ កង្វះជាតិដែកគឺជាបុព្វហេតុទូទៅនៃភាពស្លេកស្លាំង ហើយការដាក់បញ្ចូលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអាចជួយការពារអ្នកបាន៕
